Une recette, un repas, une histoire : 175 ans de la frite !

Reprise de la saison des enquêtes gastronomiques !

La nouvelle saison 2019-2020 de « Une recette, un repas, une histoire » s’ouvrira le mercredi 18 septembre avec le « Spécial 175 ans de la frite belge. »
"En plein mois de mai 1844, une nouvelle attraction fait parler d’elle à Bruxelles. Pour la première fois en Belgique, un marchand de rue propose aux passants des pommes de terre frites !"

Deux soirées exceptionnelles pour déguster les meilleures frites du monde et mener l'enquête sur le sujet chaud de l'été : la belgitude de la frite !

Une occasion de refaire le point sur l’histoire de la frite, d’admirer des images rares, de faire dédicacer le premier volume de la Collection Histoire Flash consacré à l’histoire de la frite et de savourer un délicieux moules-frites.

Nous pourrons ainsi savourer et comparer des frites plongées dans un bain de beurre (clarifié bien entendu) et dans un bain de blanc de boeuf. On les débitera en forme de rondelles, selon leur format originel, et en bâtonnet.

 

 

Informations pratiques

Quand :
mercredi 18 septembre et le vendredi 27 septembre à 19h00.

Où :
Archéobistrot du Préhistomuseum de Flémalle,
rue de la grotte, 128, 4400, Flémalle.

Prix :
30 € (apéritif, moules-frites, conférence, sans les boissons).

Réservations

Par téléphone à l'Archéobistrot : 04 228 97 61.

Accès

Rue de la grotte 128
4400 Ramioul (Flémalle)
+32 4 275 49 75
info@prehisto.museum

À l'exception des chiens guides et/ou d'assistances, les animaux ne sont pas admis dans le musée.

ACCÈS EN BUS

TEC Liège- Verviers - Ligne 9 départ liège Opéra

Arrêt "RAMIOUL Grottes" - Consulter les horaires

ACCÈS EN TRAIN

Prendre un train jusqu'à la gare de Flémalle (horaire) ensuite prendre le bus n°45 de la TEC (horaire) ou + 20 min en vélo ou prendre le train jusqu'à la gare d’Engis, ensuite  10 min en vélo

ACCÈS EN VOITURE

Autoroute E42, sortie n°4 « Flémalle »

Coordonnées GPS:

  • Latitude : 50.579246 | Longitude : 5.426674

Le Préhistomuseum est à

  • 20 minutes de Liège
  • 40 minutes de Namur
  • 60 minutes de Bruxelles